گزارش عملکرد شرکت مهرسازان بندر جنوب (پیمانکار تأمین، طبخ و توزیع غذای دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی شیراز - سال تحصیلی ۱۴۰۲-۱۴۰۳)
شرکت مهرسازان بندر جنوب، در طی سال تحصیلی 1402-1403، مفتخر به عهده‌داری پیمان خطیر تأمین مایحتاج خوراکی، امور طبخ و توزیع غذا در حضور مبارک دانشگاه علوم پزشکی شیراز گردید. این شرکت، مسئولیت سترگ تدارک غذای روزانه دانشجویان این کانون علم‌آفرین و معتبر را با کمال التزام و افتخار پذیرا شد. این همکاری سازنده و ثمربخش، با تکیه بر ارتقای شاخص‌های کیفی تغذیه، پایبندی تام به موازین بهداشتی فاخر و تنوع‌بخشی به سفره تغذیه‌ای، به نحو مطلوبی به انجام رسید و زمینه‌ساز تحوّلی شایان و کمنظیر در نظام تغذیه دانشجویی دانشگاه فراهم آمد.
محورهای کلیدی خدمات ارزنده ارائه‌شده:
- تأمین مواد اوّلیه ممتاز: استفاده از مواد خام عالی‌الکیفیت و برتر (شامل برنج درجه یک، گوشت قرمز و سفید گزینش‌شده، ماهی تازه صید و روغن نباتی استاندارد و مرغوب) منطبق با ضروریات سامانه تغذیه دانشگاهی
- نظارت مستمر و منسجم: استقرار و اجرای نظام نظارتی پیوسته و ساختارمند به منظور کنترل دقیق کیفیّت مستلزمات ورودی و پیشگیری از هرگونه نقصان کیفی
- تنوّع غذایی و برنامه‌ریزی منو: ارائه وعده‌های غذایی اصلی (صبحانه، ناهار و شام) با تنوّع چشمگیر و برنامه‌ریزی مدوّن و حساب‌شده.
- اعمال توجه ویژه و مؤکد به کیفیّت و کمّیت وعده شام، متناسب با نیاز دانشجویان ساکن در خوابگاه‌های دانشگاه
- رعایت پروتکل‌های بهداشتی: پایبندی تمام‌عیار و بی‌چون‌و‌چرا به دستورالعمل‌ها و موازین بهداشتی در کلیه مراحل عملیاتی، از پذیرش مواد اولیه تا فرآیند طبخ، توزیع و نظافت محیطی
- بهره‌گیری از ظرفیت‌های بومی و اشتغال‌زایی: استفاده حداکثری از پتانسیل‌های بومی و منطقه‌ای به منظور خلق فرصت‌های شغلی پایدار و ارزش‌آفرین برای نیروی کار محلی در حوزه‌های گوناگون شامل طبخ، توزیع و نظارت.
شرکت مهرسازان بندر جنوب، همواره بر آن است تا با تعهدی خدشه‌ناپذیر و رویکردی پیشگام، سهمی ماندگار و بی‌بدیل در ارتقای سطح سلامت، رفاه و رضایتمندی جامعه دانشجویی این دانشگاه تراز اوّل کشور ایفا نماید.
سعادت خدمت‌گزاری به این عزیزان، غایت آرمان‌های این مجموعه متعهد است.
شرکت مهرسازان بندر جنوب
(مفتخر به خدمت‌گزاری)
- ۶ بازديد
- ۰ نظر
